Spis treści
Wigilijny pożar w Poznaniu
24 grudnia, w wigilię Świąt Bożego Narodzenia, poznańska restauracja 109 Za Rogiem doświadczyła tragicznego zdarzenia. Około północy w lokalu wybuchł pożar, którego przyczyną było zwarcie instalacji elektrycznej. Zdarzenie to szybko postawiło działalność na krawędzi, przerywając świąteczne plany właścicieli i pracowników.
Straż pożarna natychmiastowo zareagowała na zgłoszenie, podejmując skuteczne działania gaśnicze. Dzięki ich szybkiej interwencji ogień został opanowany, co zapobiegło rozprzestrzenieniu się pożaru na sąsiednie budynki. Mimo to, wnętrze restauracji uległo poważnym zniszczeniom, zmieniając ją w pogorzelisko.
Jakie straty poniosła restauracja?
Skutki pożaru okazały się rozległe, obejmując kluczowe elementy niezbędne do funkcjonowania lokalu gastronomicznego. Ogień strawił profesjonalne wyposażenie kuchni, co stanowiło podstawę jej działalności. Zniszczeniu uległy również wszystkie instalacje techniczne, od elektrycznych po wentylacyjne, co uniemożliwia dalszą pracę.
Dodatkowo, zniszczone zostały zapasy żywności oraz wszelki sprzęt potrzebny do bieżącej pracy restauracji, co generuje ogromne straty materialne. W sprzątaniu pogorzeliska pomogli żołnierze Wojsk Obrony Terytorialnej, jednak skala zniszczeń wymaga kompleksowego remontu i znaczących nakładów finansowych na przywrócenie lokalu do użyteczności.
Brak ubezpieczenia komplikuje odbudowę
Szczególnie trudnym aspektem tej sytuacji jest fakt, że restauracja 109 Za Rogiem nie posiadała ubezpieczenia od zdarzeń losowych. Brak polisy oznacza, że właściciele muszą samodzielnie pokryć wszystkie koszty związane z odbudową lokalu oraz zakupem nowego wyposażenia. To stawia ich przed poważnym wyzwaniem finansowym, zwłaszcza tuż przed świętami.
Decyzja o braku ubezpieczenia, choć w momencie jej podejmowania mogła wydawać się oszczędnością, teraz skutkuje koniecznością poszukiwania wsparcia zewnętrznego. Restauratorzy podkreślają, że bez pomocy społeczności przywrócenie działalności w najbliższym czasie będzie niezwykle trudne, a może nawet niemożliwe. Sytuacja ta skłoniła ich do podjęcia konkretnych działań mających na celu zebranie niezbędnych funduszy.
Trwa zbiórka na powrót do działalności
W obliczu tej trudnej sytuacji właściciele restauracji zdecydowali się na uruchomienie internetowej zbiórki. Jej celem jest zgromadzenie środków na odbudowę i remont zniszczonej kuchni, co jest priorytetem w procesie odnowy. Zebrane pieniądze zostaną przeznaczone także na zakup podstawowego wyposażenia gastronomicznego, niezbędnego do wznowienia działalności.
Fundusze ze zbiórki pokryją również koszty przywrócenia wszystkich instalacji technicznych, które są kluczowe dla bezpiecznej pracy lokalu. Dodatkowo, część środków zostanie wykorzystana na utrzymanie działalności w okresie remontu, aby restauratorzy mogli przetrwać ten trudny czas i docelowo ponownie otworzyć swoje drzwi dla klientów. Zbiórka jest dostępna online dla każdego, kto chce wesprzeć lokal.
Artykuł i zdjęcie wygenerowane przez sztuczną inteligencję (AI). Pamiętaj, że sztuczna inteligencja może popełniać błędy! Sprawdź ważne informacje. Jeżeli widzisz błąd, daj nam znać.
