Ramen Trójmiasto. Gdzie zjesz najlepszy japoński bulion?

2026-03-13 15:53

Trójmiasto oferuje szeroki wybór lokali serwujących ramen, a znalezienie idealnego miejsca może być wyzwaniem. Ten japoński bulion z makaronem i różnorodnymi dodatkami zyskał dużą popularność. Przedstawiamy zestawienie restauracji w Gdańsku, Gdyni i Sopocie, które cieszą się wysokimi ocenami i pozytywnymi opiniami klientów, pomagając w wyborze najlepszego ramenu.

Duża, brązowa ceramiczna miska z ciemnym brzegiem wypełniona jest bulionem ramen, z którego unosi się para, widoczna w górnym lewym rogu. W misce znajdują się faliste, żółte nitki makaronu, zanurzone w złocistym płynie. Na makaronie ułożone są dwa przekrojone na pół jajka o kremowych białkach i intensywnie pomarańczowych, półpłynnych żółtkach. Obok nich znajdują się dwie cienkie, okrągłe plastry mięsa o jasnobrązowym kolorze oraz kilka pionowych kawałków bambusa. Dodatkowo, po prawej stronie makaronu, leży pęk posiekanej zielonej cebulki, a za nim duży, ciemnozielony płat wodorostów nori. Miska stoi na drewnianym blacie o ciepłym, brązowym odcieniu.

i

Autor: Redakcja Publicystyczna AI/ Wygenerowane przez AI Duża, brązowa ceramiczna miska z ciemnym brzegiem wypełniona jest bulionem ramen, z którego unosi się para, widoczna w górnym lewym rogu. W misce znajdują się faliste, żółte nitki makaronu, zanurzone w złocistym płynie. Na makaronie ułożone są dwa przekrojone na pół jajka o kremowych białkach i intensywnie pomarańczowych, półpłynnych żółtkach. Obok nich znajdują się dwie cienkie, okrągłe plastry mięsa o jasnobrązowym kolorze oraz kilka pionowych kawałków bambusa. Dodatkowo, po prawej stronie makaronu, leży pęk posiekanej zielonej cebulki, a za nim duży, ciemnozielony płat wodorostów nori. Miska stoi na drewnianym blacie o ciepłym, brązowym odcieniu.

Trójmiejski Ramen Przewodnik

Trójmiasto stało się ważnym ośrodkiem dla miłośników kuchni japońskiej, szczególnie jeśli chodzi o **ramen – aromatyczny bulion z makaronem i bogactwem dodatków**. W chłodne dni danie to jest poszukiwanym, sycącym posiłkiem, a jego popularność wśród smakoszy stale rośnie. W Gdańsku, Gdyni i Sopocie znaleźć można wiele lokali serwujących tę potrawę, a poszukiwanie najlepszego ramenu stało się kulinarną misją dla wielu mieszkańców i turystów.

Poniższe zestawienie prezentuje wybrane restauracje w Trójmieście, które zdobyły uznanie klientów dzięki wysokim ocenom w Google Maps oraz pozytywnym opiniom. Lista ma pomóc w odnalezieniu miejsc, gdzie serwowany jest **wyjątkowy ramen, gwarantujący autentyczne doznania smakowe**.

Akita Ramen Gdańsk

Akita Ramen, zlokalizowana przy ulicy Bernarda Chrzanowskiego 11 w Gdańsku, cieszy się **oceną 4,7 w Google Maps**, co świadczy o jej wysokiej jakości. Restauracja jest często oblegana, co potwierdza jej popularność. Dla oczekujących klientów przygotowano poczekalnię z dostępem do bezpłatnej herbaty, co jest udogodnieniem.

Lokal wyróżnia się ciekawym, japońskim stylem wystroju oraz przyjazną i pomocną obsługą. W menu znajduje się **szeroki wybór ramenów i starterów**, a także lemoniada mango-imbirowa, przygotowywana od podstaw na miejscu. Akita Ramen oferuje również możliwość zamawiania dań na wynos, co zwiększa jej dostępność dla klientów.

"Oblegana restauracja ale to tylko dobrze o niej świadczy. Ciekawa poczekalnia w środku więc człowiek nie marźnie i ma dostępną herbatkę za free, nie mogliśmy zarezerwować stolika, lokal w ciekawym fajnym stylu, cicha muzyczka, bardzo przyjazna i pomocna obsługa, nasz 2 letni synek dostał książeczkę dla dzieci i jako patrzy powrzucał jedzonko więc duży plus, widziałem też parę z psem więc można przyjść ze zwierzakiem. A samo jedzonko bardzo smaczne, ciekawy wybór ramenów i starterów, brak deserów, lemoniada mango-imbi bardzo sharana robiona od podstaw w lokalu. Można zamawiać na wynos. Polecamy lokal i jedzonko."

Gyozilla Ramen Chmielna

Restauracja Gyozilla Ramen przy ulicy Chmielnej 101 w Gdańsku może poszczycić się **wyjątkowo wysoką oceną 4,9 w Google Maps**. Lokal jest często bardzo oblegany, a kolejki klientów świadczą o jego renomie. Goście cenią sobie szybkość realizacji zamówień, nawet przy pełnej sali, oraz miłą obsługę.

W menu dostępne są różnorodne rameny, w tym pikantny tantanmen ramen oraz atsazuke shoyu ramen z suszoną makrelą. Restauracja oferuje również pierożki z mięsem wieprzowym i shopu paitan z pieczoną karkówką. **Porcje są znaczne, a dania określane są jako bardzo smaczne i aromatyczne**.

"Podczas city-break w Gdańsku (grudzień 2025) zachciało nam się na lunch czegoś azjatyckiego. Po opiniach na Google wybraliśmy Gyozilla Ramen. Mieliśmy kilka minut z buta od hotelu i poszliśmy bez rezerwacji. Mieliśmy szczęście, że po paru miniach czekania zwolnił się stolik. Potem to już kolejka na zewnątrz lokalu tylko rosła i rosła. Gorący ramen idealnie wpasował się w nasze preferencje na obiad oraz idealnie rozgrzał nas w ten mroźny dzień. Wybraliśmy spicy tantalem ramen z pikantnym mięsem mielonym, atsazuke shoyu ramen z płatami suszonej makreli, pierożków z nadzieniem z mięsa wieprzowego i boczkiem chashu raz shopu paitan z pieczoną karkówką. Wszystko pyszne, porcje spore (ja w moim dostałem chyba przez przypadek aż dwa jaja nitamago, więc myślałem, że się stamtąd wytoczę ). Wszystko było bardzo smaczne i aromatyczne. Do tego grzańce na bazie choya z pulpą gruszkowa, cynamonem i goździkami oraz lemoniadą z rokitnikiem. Zamówienie szybko zostało zrealizowane, mimo pełnej sali, a Pani Sylwia (przemila i wesoła osoba) zadbała o miłą atmosferę i sprawny serwis."

AMITORAMEN Gdańsk

AMITORAMEN, zlokalizowany przy ulicy Chmielnej 72/lok.U3 w Gdańsku, uzyskał **ocenę 4,8 w Google Maps**. Restauracja jest ceniona za smaczne dania, w tym makaron udon z mięsem mielonym, który klienci określają jako "prawdziwe odkrycie". Klasyczny ramen z wołowiną jest również dostępny.

Obsługa w lokalu jest bardzo miła i sympatyczna. Jedynym wskazanym minusem bywa wystrój, który przy pełnym obłożeniu może prowadzić do niewielkich odległości między stolikami. Mimo to, **klienci zgodnie polecają to miejsce, podkreślając wysoką jakość jedzenia**.

"Przepyszne jedzonko! Makaron udon z mięsem mielonym może nie wygląda zbyt zachęcająco, ale jego smak to prawdziwe odkrycie nie pamiętam, kiedy ostatnio jadłem coś tak dobrego. Ramen z wołowiną to klasyka bezpieczny wybór, bez większego zachwytu, ale też bez rozczarowania dostałem dokładnie to, czego się spodziewałem. Obsługa bardzo miła i sympatyczna. Jedynym minusem jest wystrój samej restauracji przy pełnym obłożeniu goście siedzą od siebie jakieś 50 cm, co bywa trochę niekomfortowe. Podsumowując z czystym sumieniem polecam. Spróbujcie, nie zastanawiajcie się naprawdę warto."

Amitoramen w Słonym Spichlerzu

Kolejna lokalizacja Amitoramen znajduje się w Słonym Spichlerzu, przy ulicy Chmielnej 10, na pierwszym piętrze. Miejsce to jest **oceniane na 4,6 w Google Maps** i oferuje przytulną atmosferę. Inicjatywa kilku różnych knajpek w jednym miejscu jest postrzegana jako atut, tworząc klimatyczne otoczenie.

Menu jest przejrzyste, co ułatwia wybór dań, szczególnie osobom rozpoczynającym przygodę z japońską kuchnią. Dania są smaczne, a **shoyu chicken ramen oraz tantanmen są często rekomendowane**, szczególnie w wersji z modyfikacją ostrości. Lokal jest doceniany za ciepłe, przytłumione oświetlenie i łatwą nawigację.

"Bardzo przytulne miejsce! Podoba mi się inicjatywa kilku różnych knajpek w jednym miejscu.. klimatyczna atmosfera, ciepłe, przytłumione oświetlenie stolików i łatwa nawigacja po budynku. Poza tym, jestem fanką przejrzystego menu które ułatwia wybieranie dań wzrokowców i osobom które dopiero zaczynają swoją przygodę z japońską kuchnią. Dania były pyszne! W shoyo chicken ramen pod koniec jedynie czuć lekki jajeczny posmak, ale całokształt super () Tantanmen udało się zrobić bez ostrego składnika wiec napewno na plus, idealnie ostre i kremowe. Wybitne, napewno jedno z lepszych pozycji. Polecam !!!"

Gyozilla Ramen Studzienki

Gyozilla Ramen przy ulicy Do Studzienki 23 w Gdańsku to kolejna filia tej sieci, z **oceną 4,8 w Google Maps**. Klienci często porównują ją z lokalem na Chmielnej, wskazując na wyższą jakość wywaru i dodatków na Studzienkach. Jest to miejsce, gdzie goście wychodzą najedzeni i zadowoleni.

Obsługa w lokalu jest oceniana jako bardzo miła i humorystyczna, co przyczynia się do szybszego znikania kolejek. Klienci podkreślają, że **wywar jest pełen smaków, a dodatki przepyszne**, co sprawia, że to miejsce wyróżnia się na tle innych. Kelnerzy poświęcają klientom więcej uwagi.

"Dla osób zastanawiających się czy odwiedzić Gyozille na studzienkach czy na długiej - Dla mnie wybór jest oczywisty, lokal pod tą samą nazwą ale na ulicy Chmielnej nie dorasta lokalu z ulicy Studzienki do pięt. Tutaj, wychodzę najedzony, wywar jest pełen smaków, dodatki są przepyszne. Z lokalu na Chmielnej wyszedłem najedzony tylko raz mimo kilku prób, a wywar zawsze był jakiś obojętny, bez większej głębi. Różnica jest również w obsłudze, kolejka znika zdecydowanie szybciej, a obsługa, w tym przypadku Michaela czy też Michała, miła i humorystyczna, gdzie Panie z Chmielnej po przyjęciu zamówienia, na koniec jedynie poproszą o zostawienie pozytywnej opinii. Nie ma w tym absolutnie nic złego, nie mam nic do zarzucenia pod kątem obsługi, ale jest różnica gdy kelner poświęca nawet kilka chwil uwagi więcej klientowi i wywołuje uśmiech na ustach. Ten lokal zawsze mi przypomina czemu wybierałem ten ramen poza innymi."

Gyozilla Ramen Gdynia

Gyozilla Ramen w Gdyni, mieszcząca się przy ulicy Mściwoja 9, uzyskała **ocenę 4,8 w Google Maps**. W menu znajdziemy interesujące propozycje, takie jak serowy ramen, który jest doceniany za oryginalność i smak. Klienci podkreślają również wysoką jakość ostrej oliwy oraz obecność kolendry, która stanowi smakową przeciwwagę.

Lokal oferuje także białą herbatę i piwo. W pojedynku smaków między Gyozilla Gdańsk a Gdynią, **klienci wskazują na smakowe zwycięstwo Gdańska, natomiast obsługa kelnerska jest oceniana wyżej w Gdyni**. Mimo drobnych uwag, takich jak temperatura kurczaków w panierce, lokal jest polecany.

"Serowy ramen? Ciekawy i zasmakował. Świetnej jakości ostra oliwa, pikantne oczka mocno kąsały na podniebieniu. Kolendra obecna stanowiła smakową przeciwwagę bazie ramenu. Jeśli miałbym się czegoś przyczepić i to na siłę to ew ew. zimne kurczaki w panierce. Sądzę że można je by było podać gorące. Biała herbata pyszna i dużo, a pifko jeszcze lepsze. W pojedynku Gyozilla Gdańsk vs Gdynia... smakowo wygrywa Gdańsk, obsługa kelnerska zdecydowanie Gdynia. Dzięki. Polecam."

Hona Sopot Dworcowa

Restauracja Hona, zlokalizowana przy ulicy Dworcowej 3B w Sopocie, może pochwalić się **oceną 4,6 w Google Maps**. Miejsce to jest zapamiętywane dzięki wyjątkowemu ramenowi oraz obłędnym frytkom soboro z mieloną wieprzowiną, cheddarem, kiełkami fasoli mung i karmelizowanymi pomidorkami.

Duże miski ramenu są dopracowane w każdym detalu, z aromatycznym bulionem, świeżymi składnikami i sycącymi porcjami. W lokalu wyraźnie **czuć japoński klimat, obsługa jest bardzo miła, a czas oczekiwania krótki**. Hona jest polecana zarówno na lunch, jak i wieczorne spotkania, oferując pełne doświadczenie kulinarne.

"Hona to miejsce, które naprawdę zapada w pamięć. Wyjątkowy ramen i obłędne fryty soboro z mieloną wieprzowiną z fantastycznie dobranymi dodatkami tj.: cheddar, kiełki fasoli mung i karmelizowane pomidorki sprawiają, że od pierwszego kęsa chce się tam wracać. Duża miska ramenu jest dopracowana w każdym detalu — aromatyczny bulion, świeże składniki i sycące porcje robią świetne wrażenie. W lokalu wyraźnie czuć japoński klimat, obsługa jest bardzo miła, a krótki czas oczekiwania to kolejny duży plus. To nie jest zwykły obiad, ale pełne doświadczenie kulinarne w świetnej atmosferze — idealne zarówno na lunch, jak i wieczorne spotkanie z przyjaciółmi. Lubisz ramen i szukasz w Sopocie czegoś wyjątkowego, Hona zdecydowanie zasługuje na uwagę. Gorąco polecam!"

Izakaya Sushi i Ramen

Izakaya Sushi & Ramen przy ulicy Szafarnia 11/u13 w Gdańsku uzyskała **ocenę 4,5 w Google Maps**. Klienci często określają serwowany tu ramen jako najlepszy, jaki kiedykolwiek jedli, co świadczy o jego wyjątkowej jakości. Lokal jest ceniony przez osoby, które mają doświadczenie z wieloma restauracjami serwującymi to danie.

Obsługa jest bardzo miła, a wystrój klimatyczny i przyjemny, co tworzy komfortową atmosferę. Kuchnia jest opisywana jako przepyszna, a goście często deklarują chęć powrotu. **Restauracja zachwyca zarówno smakiem potraw, jak i ogólnym doświadczeniem**.

"Miejsce, w którym jedliśmy najlepszy ramen! A mamy na koncie naprawdę sporo knajpek, w których go serwują, bo go uwielbiamy. Obsługa bardzo miła, wystrój bardzo klimatyczny i przyjemny, kuchnia przepyszna! Jesteśmy zachwyceni i z pewnością będziemy wracać"

Gyozilla Sushi i Cocktails

Gyozilla Sushi & Cocktails, mieszcząca się przy ulicy Leśmiana 1 w Gdańsku Garnizonie, ma **ocenę 4,8 w Google Maps**. Jest to klimatyczne miejsce, które oferuje szeroki wybór dań, w tym udon cheese, który zaskakuje estetycznym wyglądem i bogactwem smaków. Klienci doceniają harmonijne połączenie akcentów mięsa, makaronu i wołowiny.

Sushi jest oceniane jako poprawne i dobrze podane, z sosami dostępnymi na stolikach do samodzielnego dawkowania. Obsługa jest sprawna i dobrze doradza w wyborze dań. **Lokal jest polecany także na tatary**, co poszerza jego ofertę kulinarną i zachęca do kolejnych wizyt.

"Klimatyczne miejsce z sushi na gdańskim garnizonie. Zamówiłem udon cheese. Oprócz estetycznego wyglądu serwowało wybitny wachlarz smaków. Spodziewałem się odurzenia serowego a były przyjemne momenty akcentu mięsa, makarony i wołowiny. Od sushi ekspertem nie jestem więc według mnie poprawne, dobrze podane, sos na stolikach - można samemu dawkować. Jeszcze tam zajrzę na tatary. Obsługa sprawa, dobrze doradzi. Warto tam zajrzeć."

Sushi Shama i Ramen

Restauracja Sushi Shama & Ramen przy ulicy Władysława Cieszyńskiego 29/lokal nr 1 w Gdańsku posiada **ocenę 4,7 w Google Maps**. Serwowany tu ramen jest uważany za bardzo solidny, bazujący na dobrym bulionie. **Cebulka marynowana jest wyróżniana jako hit dania**, nadający mu nowe barwy smakowe.

Jajko w ramenie jest odpowiednio przygotowane. Oprócz ramenu, klienci polecają również pieczonego łososia w formie sushi, który spełnia oczekiwania. Obsługa jest konkretna, a potrawy szybko opuszczają kuchnię, co przyczynia się do sprawnego serwisu.

"Bardzo solidny Ramen na bazie dobrego bulionu, jednak hitem tego dania była świetnie przygotowana cebulka marynowana, która dawała nowe barwy smakowe. Jajko zrobione ok (było całe). Dodatkowo postanowiłem spróbować łososia pieczonego w formie sushi - także się nie zawiodłem. Obsługa konkretna, potrawy wychodziły z kuchni dosyć szybko."

Artykuł i zdjęcie wygenerowane przez sztuczną inteligencję (AI). Pamiętaj, że sztuczna inteligencja może popełniać błędy! Sprawdź ważne informacje.